• ¥ 2,000
  • スモークドレモンジンジャーソルトで漬け込んだタラと自家製バジルソースのキッシュです。パート(パイ生地)は口当たりの良いサックリした食感です。 あっさりしたやさしいお味をお楽しみください。 タラとバジルのキッシュのことを書いたブログです。 よろしかったらご覧ください。 https://mugisha-h-w.amebaownd.com/posts/1437632 ■内容量 ★ワンホール販売 約10㎝×25㎝×2.5センチ ■原材料名 材料/小麦粉、よつ葉バター、卵、塩、生クリーム、牛乳、タラ、チーズ、自家製バジルソース、玉ねぎ、レモンジンジャーソルト 卵は平飼い卵、牛乳とバターはよつ葉、生クリームはタカナシ、塩はゲランドを使用しております。 ご注文後(ご決済確認後)にお作りします。営業日の3日~5日以内に製造し、製造後、翌営業日の24時間以内に出荷予定です。 (ご注文が殺到している場合は上記よりさらに3日以上かかる事がございます) ※ キッシュは冷凍 もしくは冷蔵便での発送になります。   どちらでも発送可能ですのでご注文時にお知らせください。

  • ¥ 2,000
  • 自家製スモークドハーブソルトで漬け込んだベーコンと千切りポテトのキッシュです。パート(パイ生地)は口当たりの良いサックリした食感です。 コクのあるしっかりした味のトマトソースが絶妙な味のハーモニーを奏でます♪ 自家製ベーコンとポテトのキッシュのことを書いたブログです。 よろしかったらご覧ください。 https://mugisha-h-w.amebaownd.com/posts/1376641 ■内容量 ★ワンホール販売 約10㎝×25㎝×2.5センチ ■原材料名 材料/小麦粉、よつ葉バター、卵、塩、生クリーム、牛乳、チーズ、自家製ベーコン、ジャガイモ、トマトソース、玉ねぎ、スモークハーブソルト 卵は平飼い卵、牛乳とバターはよつ葉、生クリームはタカナシ、塩はゲランドを使用しております。 ご注文後(ご決済確認後)にお作りします。営業日の3日~8日以内に製造し、製造後、翌営業日の24時間以内に出荷予定です。 (ご注文が殺到している場合は上記よりさらに3日以上かかる事がございます) ※ キッシュは冷凍 もしくは冷蔵便での発送になります。   どちらでも発送可能ですのでご注文時にお知らせください。

  • ¥ 500
  • 化学調味料を使わなくても、ちゃんと美味しい・・ そんな調味料を作りたくて試行錯誤した結果が素材をスモークすることでした。 一振りでお料理が変わります。 軽やかな味わいのフランス「ゲランドの塩」をゆっくり時間をかけてスモークし、7種類のハーブをブレンドすることで深みのある味わいを作り出しました。 肉の漬け込みやストレートにつけ塩として楽しむなど応用範囲の広いソルトです。 使い方のご紹介ブログ 「スモークハーブソルトで簡単焼き豚風」 https://mugisha-h-w.amebaownd.com/posts/1376762 原材料:燻製塩、コリアンダー、ブラックペッパー、オレンジピール、オレガノ、ローズマリー、マスタードシード、唐辛子、ガーリック、オニオン、醤油 内容量:30g 賞味期限:12ヶ月 商品形態:個包装 保存方法:直射日光、高温多湿を避ける。 当店は、日曜日は発送、メールの返信作業ともにお休みさせて頂いております。 ご不便をおかけいたしますが、あらかじめご了承下さいませ。

  • ¥ 500
  • 化学調味料を使わなくても、ちゃんと美味しい・・ そんな調味料を作りたくて試行錯誤した結果が素材をスモークすることでした。 フランス ゲランドの塩を軽くスモークし、レモン、ジンジャーで爽やかな風味に仕上げました。さらりとした使用感で魚介類、鶏肉の調理に向いています。糀は素材を柔らかくする作用がありますので、お肉にモミ込むとふっくらと仕上がります。 使い方のご紹介ブログはこちらです。 レモンジンジャーソルトで「イカフライ」 https://mugisha-h-w.amebaownd.com/pages/664546/blog 原材料:燻製塩、ゴマ、レモン果汁、レモンピール、生姜、フェンネル、糀パウダー 内容量:30g 賞味期限:12か月 商品形態:個包装 保存方法:直射日光、高温多湿を避ける。 当店は、日曜日は発送、メールの返信作業ともにお休みさせて頂いております。 ご不便をおかけいたしますが、あらかじめご了承下さいませ。

  • ¥ 600
  • 砂糖を使わずにメープルシロップとはちみつを使用しています。また、増量のための小麦粉は一切使用しておりません。 自然の優しい甘みと素材の歯ごたえをお楽しみください。 原材料:オートミール、ココナッツ、アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、ひまわりシード、クルミ、ゴマ、レーズン、クランベリー、メープルシロップ、はちみつ、ひまわり油 内容量:150g 賞味期限:3か月 商品形態:個包装 保存方法:直射日光、高温多湿を避ける。 当店は、日曜日は発送、メールの返信作業ともにお休みさせて頂いております。 ご不便をおかけいたしますが、あらかじめご了承下さいませ。

  • ¥ 600
  • マンゴーのさわやかな甘みと薫り高いアールグレイ紅茶葉の風味をお楽しみください。 たっぷり混ぜ込んだバターがコクを出しています。 砂糖を使わずにはちみつを使用しています。また、増量のための小麦粉は一切使用しておりません。 原材料:オートミール、アーモンド、カシューナッツ、紅茶葉(アールグレイ)、はちみつ、バター、マンゴー 内容量:150g 賞味期限:3か月 商品形態:個包装 保存方法:常温保存。直射日光、高温多湿を避ける。 当店は、日曜日は発送、メールの返信作業ともにお休みさせて頂いております。 ご不便をおかけいたしますが、あらかじめご了承下さいませ。